A Embrapa está fornecendo uma novo tipo de uva no Vale do São Francisco com sabor diferente. A variação se chama ‘Melodia’ e lembra o sabor e aroma de um morango. A fruta está passando por testes em dez áreas produtivas da região e é resultado de um fortalecimento genético.
Newton Matsumoto, produtor de uva, plantou a ‘Melodia’ e mais cinco variações em suas fazendas localizadas no Núcleo 10 do Perímetro Irrigado Nilo Coelho, na zona rural de Petrolina, no Sertão de Pernambuco. Ele está admirado com a qualidade da fruta por ser de grande fertilidade, cor vermelha e mais resistente à chuva do que a ‘Vitória’, variedade mais cultivada no Vale do São Francisco, com cerca de 3 mil hectares.
“As vezes as pessoas não gostam de morango porque é meio azedo. E no caso dessa uva aqui, seria um morango muito doce. É uma variedade que o pequeno produtor pode produzir bem sem muita dificuldade. Não há necessidade de um tratamento hormonal muito grande para fazer ela crescer ou produzir”, ressalta Newton.
A recente variedade faz parte do programa ‘Uvas do Brasil’ desenvolvido pela Embrapa há 40 anos. O Supervisor de Transferência de Tecnologia da empresa, Marcos Bottom, considera que a parceria com os técnicos e produtores do Vale do São Francisco vai originar bons resultados para a região e para o país. “Nós vamos gerar novos materiais com sabores diferenciados, que com certeza irão ampliar a competitividade da vitivinicultura brasileira”.
Mesmo que em fase de testes, a fruta já atestou que consegue unir o útil ao agradável. Ela contenta o produtor que precisa produzir muito e o consumidor que está cada dia mais minucioso. Com informações do G1 Petrolina
