Visando a melhoria na alimentação dos estudantes da rede municipal de ensino, o governo de Serra Talhada, através da Secretaria da Educação do município, ofereceu nos dias 14 e 15 de maio, no Salão Paroquial da Pe. Jesus Garcia Riaño, na Rua Joca Magalhães, uma capacitação às merendeiras de todas as escolas do município.
A capacitação foi ministada pela Nuticionista da Secretaria de Educação, Drª Nilvânia Plácida Nunes Oliveira, pela Diretora de Apoio ao Aluno, Ana Maria de Lima Nascimento que explanaram sobre vários temos concernente a alimentação, desde os cuidados básicos de armazenamento dos alimentos até o preparo final da refeição.
No decorrer da capacitação foi entregue kit’s contendo sapato, touca, louvas, e aventais às merendeiras, objetivando maior conforte e higiêne na hora do trabalho.
Ainda houve por parte da Diretora de Apoio ao Aluno a orientação e prestação de contas da merenda escolar fornecida na rede de ensino do município, bem com teve a participação dos Diretores das escolas e a presença do Secretário de Educação Prof.: Israel Alves da Silveira que fez a abertura da capacitação.
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